Broj obroka za održavanje vitkog tijela i bistrog uma

Postoji mnogo predrasuda i stereotipa koji se odnose na prehranu. Milijarde dolara godišnje se troše na sve vrste istraživanja. Sve se više dijeta razvija. Kako se ne može zbuniti u ovolikom obilju informacija? Strogo ograničenje sebe u ishrani prije ili kasnije dovodi do kvarova i, kao rezultat, do učinka yo-yo.

Postoji li univerzalna dijeta za sve? I ko pokušava zaraditi na nama?

Osobno sam osobno iskusio sve vrste dijeta koje su bile popularne u određenim intervalima. Među njima je bila dijeta od 500 kcal, i vegetarijanska, s niskim udjelom masti i s malo ugljikohidrata. Kao što možete pogoditi, svaki od njih dao je vrlo kratkoročni učinak.

I tek nakon što sam stekao određeno obrazovanje iz oblasti dijetetike, konačno sam našao ono što sam tražio. U ovom bih članku želio podijeliti svoje zaključke s vama.

Mitovi o 6-tirazovoj ishrani

Gotovo svaka dijeta koju samostalno možete pronaći na internetu zakazana je za 5-6 obroka. Zašto se 6 obroka dnevno smatra panaceom u borbi protiv viška kilograma? Otpustimo nekoliko mitova o tome.

Mit 1. Samo jedući često i malo po malo, možete uspješno smršavjeti.

U žurbi je moderna osoba vrlo nezgodno jesti 5-6 puta dnevno. Razmislite o hipotetičkoj prehrani obojenoj, recimo, od 1500 kcal. 1500: 6 = 250 kcal. Možete li zamisliti kako izgleda obrok od 250 kcal? KAKO je ovo mala posluživanje? Nije dovoljno jesti dovoljno. Koliko dugo možete ostati na takvoj dijeti ako stalno razmišljate o hrani i samo zadirkujete stomak, umjesto da ga hranite? Neuspjesi, razočaranja i novo stečeni kilogrami dolaze odavde.

Mit 2. Prehrana sa 6 tirazova ubrzat će vaš metabolizam

Ovaj mit smatram potpuno apsurdnim. Zašto? Činjenica je da će se u svakom slučaju, kad je riječ o deficitu kalorija, vaše tijelo prilagoditi novim uvjetima, na ovaj ili onaj način usporavajući vaš metabolizam. Dakle, nije važno da li jedete 1 ili 10 puta dnevno - metabolizam će reagirati, štedeći „gorivo“ koje dolazi iz hrane.

Zašto je, dakle, prehrana 6-tirazovoja toliko popularna među gubitkom kilograma?

Odgovor: zaradite na sebi.

Zamislite sami: sfera gastronomije ima najveću ciljnu publiku, jer svi moraju jesti, bez izuzetka. Supermarketi, kafići, restorani i jednostavno jela posluju s hranom.

Za trgovce je korisno jesti češće. Svi ovi slogani a la „zamrzni crve, kupi šank“ predstavljaju provokaciju za trošenje novca kupujući sebi „drugi doručak“. Nisam protiv da itko zarađuje na meni - svi to rade, to je redom stvari. Sramotno je da sve ove gluposti odgajaju u nama vječno žvakaćeg čovjeka.

Na osnovu ovih nametnutih predrasuda postaje lako debljati, a onda - teško je smršavjeti.

Povremeno post

Više energije!

U indijskom ašramu postoje samo dva obroka: u 7 ujutro i u 4 uveče. Jogići osiguravaju da prođe najmanje 8 sati između obroka. Vjeruje se da na prazan stomak čovjek postaje mnogo energičniji. Joga centar Isha koji se nalazi na prostoru od 600.000 kvadratnih metara. km nema automobila, pa ljudi putuju dugim udaljenostima pješice i nikome ne pada na pamet da ubije crva. Takođe, tokom tako kratkog posta, čovjekove misli postaju jasnije.

Sjećate se svog stanja odmah nakon jela? Prvo što odmah osjetimo je lijenost i želja da zaspimo, ili barem legnemo. Iz toga slijedi da 6 obroka dnevno i užina gotovo da nas uspavljuju u pokretu.

Naučno istraživanje

Periodično postenje posljednjih godina sve više dobiva na popularnosti. Postoje istraživanja koja pokazuju da takav sistem pristupa ishrani povoljno utječe na zdravlje, kao i na proces sagorijevanja masti. Evo nekih od njih:

• Dokazano je da se obnavljanje tijela na staničnoj razini događa samo tijekom gladi. Stoga, periodično post može izliječiti mnoge bolesti nakon samo nekoliko mjeseci. Takođe je odlično sredstvo za prevenciju raka.
• kada je tijelo iskoristilo sve zalihe glikogena u mišićima i jetri, traži način za održavanje razine glukoze u krvi. A onda, nema drugog izbora nego da posegne za dragocjenim rezervama potkožnog masnog tkiva kojih se svi toliko rado otarasimo.

Vratimo se našoj hipotetičkoj prehrani od 1500 kcal. Pretpostavimo da poštujete pravila periodičnog posta. To može biti 16: 8, 23: 1 ili intervali između obroka od 8 sati, kao što se radi u ašrama. U svakom slučaju, vaši obroci će se spustiti na dva ili tri. 1500: 3 = 500 kcal po obroku. 1500: 2 = 750 kcal po obroku. Možete si priuštiti srdačan obrok.

Zaključak

Budući da imate potpuno isti deficit kalorija, možete biti ili gladni ili jesti srdačno.

Ponekad je važno ne toliko šta jedete, nego kako jedete.

Promjenjujući svoje navike u korist periodičnog posta, ne samo da možete mršaviti i održavati težinu, već i poboljšati dobrobit i ostati energični.